o
MICHELIN Gids Belgium

Hof van Cleve

  • Riemegemstraat 1, Kruishoutem, 9770, België
  • 235 - 445 EUR • Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
o
MICHELIN Gids Belgium

Hof van Cleve

  • Riemegemstraat 1, Kruishoutem, 9770, België
  • 235 - 445 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids

Een bezoek aan Hof van Cleve is een totaalbelevenis. U bereikt de fermette van Peter en Lieve Goossens na een ritje langs de mooie Vlaamse Ardennen. De klasse van hun restaurant is alomtegenwoordig. Bewonder het zicht op de velden en laat u verwennen door de attente service. Ondertussen verbaast chef Goossens u met de unieke kwaliteit van zijn producten.

Of hij nu kalfszwezeriken klassiek bakt of de hartige smaak van ponzu verwerkt in een sublieme vinaigrette bij noordzeekrab, het is telkens uiterst precies. Deze klassieke chef voegt probleemloos innovatieve technieken toe aan zijn keuken. Zijn gedetailleerde vakkennis en ervaring combineert hij met veel gevoel. Alles klopt. Hier beleeft u emoties die men enkel bij de beste chefs ter wereld ervaart. Bij Hof van Cleve maakt u herinneringen voor het leven.

Toon meer Toon minder
  • o Drie MICHELIN sterren: unieke keuken. De reis waard!
  • õ Uitstekende standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Langoustine uit Guilvinec met groene asperge, verbena en edamame
  • Jonge anjouduif met krokant spek, aardappelmousseline en zwarte truffel
  • Gariguetteaardbei met duindoornbes, vlierbloesem en citroen

Faciliteiten & Diensten

  • e Mooi uitzicht
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • û Vegetarisch menu
  • f Parking
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+32 9 383 58 48
Openingstijden
Gesloten: 20 december-6 januari, 18 juli-10 augustus, maandag, middag: dinsdag, zondag
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.