Chef au franc-parler assumé, Nico Corbesier résume sa cuisine ainsi : « Zéro bullshit. » Mais ne vous y méprenez pas, derrière cette formule choc se cache un univers riche et authentique : celui d’artisans locaux passionnés, d’un profond respect pour les produits bruts, et d’une créativité débordante. Bienvenue chez Kline, une adresse distinguée par un Bib Gourmand, nichée au cœur de Bruxelles.

Où manger, dormir, que faire, que voir du côté de Notre-Dame Paris ? Alors que la célébrissime cathédrale rouvre enfin ses portes ce week-end, plus de cinq ans après l'incendie du 15 avril 2019, le Guide MICHELIN vous dit tout !

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont auréolés de mystère : l'anonymat est dans l’ADN de leur mission. Dans cette rubrique, ils lèvent (un peu) le voile sur les coulisses de leur métier et partagent des anecdotes vécues lors de leur quête des plus grandes tables. Aujourd’hui, un inspecteur livre ses souvenirs de la Turquie.

Les étoiles vertes MICHELIN récompensent la gastronomie sublimant les produits de saison. Les chefs engagés de ces restaurants s'inspirent chaque jour des richesses offertes par leur terroir. Ce mois-ci, Kris De Roy de Hofke van Bazel, redore le blason des choux de Bruxelles.

Les spécialistes hôtels du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus jolies découvertes partout dans le monde.

Partout en France, les cartes cadeaux Tiptoque vous ouvrent les portes des meilleurs restaurants du Guide MICHELIN. Découvrez les adresses les plus waouh de la sélection... À tester au moins une fois dans une vie !

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont auréolés de mystère : l'anonymat est au cœur de leur mission. Mais, avec cette rubrique, ils lèvent (un peu) le voile sur les coulisses de leur métier. Régulièrement, l’un d’eux partage une anecdote vécue lors de sa quête des plus grandes tables.