Découvrez et réservez les hôtels et les restaurants du Guide MICHELIN

Babam fait partie des 15 nouveaux lauréats Bib Gourmand du Guide MICHELIN Belgique 2025. Situé à Watermael-Boitsfort, ce restaurant de quartier cultive une bistronomie décontractée, portée par l’énergie du chef-propriétaire Thibaut van Outryve d’Ydewalle, toujours prêt à relever de nouveaux défis.

Dans les Hauts-de-France, une nouvelle génération de jeunes chefs (et cheffes !) défend une cuisine bistronomique de terroir, mais créative. À Lille et à moins d'1h en voiture autour de la capitale des Flandres, découvrez une scène nordiste en pleine ébullition culinaire.

Dressé sur son éperon rocheux et encore ceint de quelques fortifications, ce petit bout de ville de 52km2 est fier de son opulent patrimoine, de son esprit d’ouverture, de ses 170 nationalités, et de ses 4 à 5 religions… Vous n’allez pas regretter votre visite dans cette cité autant familiale qu’internationale, où le respect de la diversité est promu, le mariage entre histoire et modernité célébré.

Les meilleurs conseils des Inspecteurs du Guide MICHELIN pour découvrir Londres : où manger, boire un verre, se divertir, séjourner... Dans l'une des villes les plus vibrantes et cosmopolites du monde.