EPISÓDIO FINAL - Gala do Guia Michelin

O chef de 28 anos à frente do William, na Madeira, conquistou o Prémio MICHELIN Jovem Chef e reforça o excelente momento da gastronomia da ilha.

Em abril de 2024, o Guia MICHELIN apresentou uma nova distinção: a Chave MICHELIN. Enquanto a Estrela MICHELIN reconhece os melhores restaurantes do mundo, a Chave MICHELIN faz o mesmo para os hotéis excecionais. Aqui está tudo o que precisa de saber sobre esta nova distinção.

Distinguido com o Prémio MICHELIN Sommelier 2025, o escanção do Fifty Seconds quer mostrar que o seu trabalho vai muito além de servir os clientes que o visitam.

Com as Estrelas MICHELIN atribuídas aos restaurantes Marlene, e Blind, que têm chefs mulheres à frente, a presença feminina na alta cozinha de Portugal ganha novo fôlego.

Em debate, especialistas reforçam a ideia de que Portugal se descobre pelo paladar, uma porta para valorizar o território e preservar as tradições.

Comidas deliciosas a preços acessíveis? Descubra os 5 novos restaurantes portugueses reconhecidos com o Bib Gourmand, a distinção que destaca a melhor relação qualidade/preço.

O Gala do Guia MICHELIN revelará a nova seleção de restaurantes portugueses no dia 25 de fevereiro às 18h30. Assista ao evento aqui e celebre esta noite gastronómica!

De Bragança ao Parque Natural do Douro, 300 km de mota por paisagens deslumbrantes e sabores que celebram a essência desta rica região.

Portugal e o Guia MICHELIN partilham uma relação más que centenária: descubra mais sobre esta ligação marcante e cheia de histórias à mesa.