Restaurants

Fred

  • Boompjes 57, Rotterdam, 2901, Nederland
  • €€€€ · Creatief Frans

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Fred

  • Boompjes 57, Rotterdam, 2901, Nederland
  • €€€€ · Creatief Frans

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!

Luxe en weelde staan centraal bij Fred. Op weg naar uw tafel stapt u bijvoorbeeld langs de kaaskamer (de kaaskar is top!), champagne wordt op een speciale kar voorgesteld. Het lumineuze decor is afgewerkt met de fijnste materialen. Design vermengt zich hier met moderne elegantie. De keuken van chef Mustert is al even smaakvol. Bij hem geen overbodige liflafjes, maar producten die voor zich spreken.
Langoustines van uitzonderlijke kwaliteit laat hij bijvoorbeeld excelleren in een combinatie met diverse soorten meloen, subtiele toetsen van bleekselder en zowel een schuimige botersaus als olie van curry. To-the-point, intens en o zo rijk! De creaties van Fred Mustert zijn spannend, alles is minutieus afgewogen. Zijn sauzen wilt u tot de laatste druppel opnemen met uw brood. Hij geeft klassieke smaakcombinaties met veel gevoel een originele ingeving. Chef Mustert levert culinair maatwerk, gebundeld in een zeer attractieve kaart. Less is bij Fred echt wel more!

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Terras
  • Uitmuntende wijnkaart
  • Vegetarisch menu
  • Visa kredietkaart

Informatie

+31 10 212 0110

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt