吃和玩樂 3 分鐘 2021年11月12日

在香港的酒店享受旅行主題 Staycation

想旅行?我們又何嘗不是。

雖然我們不可以到世界各地旅行,但這不代表我們不可以擁有一個夢幻假期。事實上,我們已邀請了《米芝蓮指南》官方酒店名單《途泊酒店》的專家,請他們分享心水 staycation 選擇——當中包括旅行主題住宿、全球最精彩的美食和只此一家的感官體驗——一切都將在瞬間把你帶到心儀的目的地。

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香港君悅酒店為住客提供來自澳洲的天然產品(相片:香港君悅酒店)
香港君悅酒店為住客提供來自澳洲的天然產品(相片:香港君悅酒店)

香港君悅酒店

住宿計畫:非凡澳洲 Steakation 住宿套餐

「香港君悅酒店」的「Steakation」讓你彷如置身澳洲。踏入客房,Noelle Australia 的澳洲大地沐浴球、Simply Clean 的檸檬香桃天然消毒搓手液、Remedy 有機康普茶和 Human Bean Co. 健康蠶豆小食都讓住客第一時間感受到滿溢的澳洲氣氛。

但酒店準備的服務遠不止此——每位住客還可透過由澳洲旅遊局提供的澳洲美景虛擬拍照服務,拍一張羨煞旁人的照片。此外,住客也會獲得兩個夾公仔機代幣,試試運氣,看能否夾到可愛樹熊!

到了晚餐時份,住客可以在 Grand Hyatt Steakhouse 享受一頓四道菜澳洲和牛晚宴,菜式包括以骷髏島的虎蝦、昆士蘭省的澳洲老虎蟹、塔斯曼尼亞的煙燻鱒魚和哥芬灣的新鮮生蠔組成的豐富海鮮拼盤,而主菜則是頂級澳洲和牛後腰脊,或付港幣 $400 選擇 Mayura M9 和牛前腰脊肉。住客也可選擇為餐點配上澳洲美酒或澳洲主題雞尾酒。

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香港朗廷酒店的「倫敦公園之旅」主題房間(相片:香港朗廷酒店)
香港朗廷酒店的「倫敦公園之旅」主題房間(相片:香港朗廷酒店)

香港朗廷酒店

住宿計畫:客房內用餐住宿套餐

雖然我們不能飛到歐洲,但身在香港不代表我們不能享受到歐洲獨有的奢華待客之道!

「香港朗廷酒店」延續「倫敦朗廷酒店」的傳統,客房風格高貴優雅,套房則洋溢精緻英倫風,每間房間均配備度身訂做的英式小吃吧,周全的住宿用品讓住客感覺賓至如歸。

「香港朗廷酒店」內的酒吧以倫敦得獎酒吧 The Artesian 命名,擁有 450 瓶氈酒,每支都獨當一面,氈酒藏酒數量冠絕亞洲。

來到酒店度假,不可錯過到米芝蓮三星「唐閣」品嘗經典粵菜的機會。招牌菜包括釀焗鮮蟹蓋、菜遠日本和牛粒和三蔥爆龍蝦,每道菜都力臻完美,水準出色。

此外,不要忘了到以「倫敦公園之旅」和「粉紅愛心下午茶」為主題的房間打卡:前者能和倫敦著名地標和天際景色拍照;後者以英式下午茶為背景,滿目粉紅色,拍出來的照片充滿英倫味道。

香港 W 酒店

住宿計畫:「隨時隨地想吃就吃」住宿套餐

透過香港 W 酒店的「隨時隨地想吃就吃」住宿套餐,你便可以如計劃名稱般,隨時隨地,想吃什麼便就吃什麼。

不論你想在 WOOBAR 吃一頓西班牙式下午茶,還是在全日餐飲餐廳 KITCHEN 開懷大嚼自助餐美食,你都可以利用住宿計劃所包括的港幣 $1,500 餐飲消費額享受這一切。假如你選擇入住奇幻套房或非凡套房,餐飲消費額更高達港幣 $2,500。

若拿不定主意吃什麼,那就到「星宴」吧。在這間出色的中餐廳中,大廚陳忠秋會為你準備一系列滋味的廣東菜式,招牌菜包括龍蝦湯伴燕窩和海鮮,以及炒大蝦伴蛋白、魚子醬和窩巴。

除了美食,此住宿計劃亦包括港幣 $500 的水療消費額,讓你在酒店的得獎水療中心 bliss 盡情放鬆。住客亦可免費使用位於 76 樓的戶外恆溫泳池及海景按摩池。

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港島香格里拉大酒店

住宿計畫:池畔閒情度假住宿優惠

想念夏天?「港島香格里拉大酒店」的「池畔閒情度假住宿優惠」讓你重獲身在泰國的度假感覺。

住宿計劃包括一頓冶味的泰式晚餐,讓你在氣氛悠閒的「漪畔臺」一邊享用雞肉沙嗲和冬蔭功,一邊細味 Chateau d'Esclans Whispering Angel 粉紅酒,享受寫意時光。

假如你於星期天或公眾假期退房,你將可以享受 24 小時住宿體驗;假如於星期一至四退房的話,你的住宿將可延長至 30 小時,更加盡興。住客也可享受每日早餐和同一客房類別升級服務。

若你希望寵自己一下,不妨到由行政總廚 Uwe Opocensky 主理的米芝蓮一星餐廳「珀翠」,品嘗以時令食材和創新技巧炮製的法國料理。晚餐餐單有多道出色菜餚,但若你要見識廚師團隊的創意,那「嘗味餐單」便更加適合。

香港半島酒店的刺繡工作坊(相片:香港半島酒店)
香港半島酒店的刺繡工作坊(相片:香港半島酒店)

香港半島酒店

住宿計畫: 寰宇半島自在行:重新邂逅

若我們告訴你,留在香港也可以環遊世界,你相信嗎?

香港半島酒店的「重新邂逅」體驗系列,以歷史、藝術文化、匠心工藝、美食和速度快感為主題,設計了 5 項活動,住客可從中挑選 2 項參與(若入住 2 晚可選 5 項),滿足旅人喜歡探索風土文化的渴望,令住宿體驗更添樂趣。

不可錯過的活動包括:麻雀雕刻和刺繡工作坊、懷舊人像攝影、由米芝蓮一星「嘉麟樓」大廚們教授的的點心工作坊,以及由酒店餅房團隊主理的朱古力體驗班。

此住宿計畫亦包括港幣 $500 的美食消費額——你可以到「瑞樵閣」享用芝士火鍋、到「嘉麟樓」大啖粵菜,或到「吉地士」品嘗現代法國料理,各國美食,一應俱全。

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本文由 Pearl Yan 撰寫,李明潔翻譯。請於這裏閱讀原文。

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