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米芝蓮指南 2020

吉地士

  • 1F, The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
  • 628 - 3,000 HKD • 法國菜
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米芝蓮指南 2020

吉地士

  • 1F, The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
  • 628 - 3,000 HKD • 法國菜
米芝蓮指南的觀點

穿過專用入口到達這家於1953年開業的傳奇食店。這裏原是酒店宴會廳,原來的典雅格調依舊保存,餐室內盡是酒店的珍藏品。新上任的主廚把來自歐洲及日本的優質食材以現代法式手法烹調,經典菜式如香草牛油煮法國龍脷魚不容錯過。想要一趟與眾不同的體驗,可預訂位於廚房內的「廚師之桌」,在用餐同時欣賞大廚風采。

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  • m 米芝蓮指南一星 • 廚藝優秀,值得停車一試
  • õ 高級舒適

設施及服務

  • T 冷氣
  • f 停車場
  • a 方便輪椅使用
  • N 著名葡萄酒名單
  • E 狗只不準進入
  • { 私人包廂
  • K 代客泊車

資料

+852 2696 6763

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