精湛廚藝 4 分鐘 2022年8月1日

於尖沙咀這些米芝蓮餐廳享用低於 $800 港元的午市商務套餐

不用大灑金錢也能享用到這城市最出色餐廳的美酒美食。

午餐 商務 餐廳

如果你正在尋找一個能令你的客人——不論是朋友、另一半、同事或客戶——留下深刻印象的午餐地點,這個好消息便是為你而設:很多米芝蓮星級餐廳其實都提供午市套餐,而且價格意外地平易近人,水準卻同樣出色。在這些香港最炙手可熱的餐廳中,可以預期你會在無可挑剔的環境和服務中,品嘗到水平傑出的菜式和美酒。

以下名單涵蓋位於尖沙咀並提供物有所值午餐的米芝蓮星級餐廳,每間餐廳的午餐人均收費均不超過 $800 港元,不容錯過。

國金軒(尖沙咀)

《香港澳門米芝蓮指南 2022》入選餐廳

位於 The Mira 酒店內的國金軒供應加入創意和現代元素的經典粵菜,裝潢以綠色為主調,玻璃球閃爍,窗外則是九龍公園的鬱蔥景致,氣氛高貴。

這間中餐廳的午餐定價為每人 $448 港元,包括一系列特色點心,例如金箔筍尖蝦餃、法國鵝肝荔芋盒和黑松露野菌蒸餃。接着上桌的是錦繡彩霞鮮蝦羹、甫魚韭黃野菌鮮蝦球、瑤柱蒜子濃湯浸鮮蔬,以及讓人吃罷陪感滿足的蜜餞伊比利亞黑豚伴蔥油白麵。最後以暖甜品生磨蛋白杏仁茶伴合桃酥劃上圓滿句點。套餐也包括中式茗茶。餐廳有數間私人廂房,讓客人進行不同人數的各式聚會。

價格:國金午市套餐 $448 港元
地址:香港尖沙咀彌敦道 118 號 The Mira 3樓

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東來順

《香港澳門米芝蓮指南 2022》入選餐廳

東來順始創於北京,而位於帝苑酒店內的這家是其香港分店,主打北京和淮揚菜,以涮羊肉和火鍋聞名。

東來順提供兩款物有所值的午市套餐。「麻辣水煮套餐」定價 $188 港元一位,包括一道前菜,選擇有老醋蜇頭、蒜泥黃瓜或水晶羊肉;一道麻辣水煮菜式,選擇有羊肉片、鮮牛肉、滑雞片或桂花魚片;以及上湯時蔬和東來順手擀麵。如果你不嗜辣,「午市廚師堂弄三色水餃」套餐是理想選擇,定價同樣是 $188 港元一位。如果你來是為了商務或特別聚會,可考慮預訂餐廳的私人廂房。

價格:麻辣水煮套餐和午市廚師堂弄三色水餃套餐均為 $188 港元
地址:香港尖東麼地道 69 號帝苑酒店地庫 2 樓

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Épure

《香港澳門米芝蓮指南 2022》米芝蓮一星

位於尖沙咀心臟地帶海港城四樓的 Épure 以時尚法國菜聞名,其豐富的酒單、浪漫的情調和能讓人欣賞維港景致的偌大露天平台也為人津津樂道。

餐廳的午市套餐定價由 $558 港元起,包括餐前小吃、前菜、主菜、芝士或甜點、法式美點和咖啡或茶。客人可選擇多付 $100 港元多選一款前菜。前菜選擇中,推介的有巴黎白蘑菇湯和甜洋蔥伴黑松露;主菜選擇有乳鴿、美國黑安格斯牛腰脊肉、白鱈魚、龍蝦、自家製意大利麵,或二人用席前料理。來到尾聲,不妨選擇朱古力紅桑子甜點,或選擇餐廳的精選法國牧場芝士。餐廳也供應 $108 一杯的杯裝葡萄酒。

Épure 的室內和室外區佔地共 7,500 平方呎,不論是和好友們共聚,或進行商務市餐會議都是理想之選。

價格:$558 港元起
地址:香港尖沙咀廣東道 3-27 號海港城海洋中心 4 樓 403 號舖

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吉地士

《香港澳門米芝蓮指南 2022》米芝蓮一星

於 1953 年開業的吉地士位於半島酒店舊宴會廳內,供應由餐廳主廚郭毅彬主理的「現代經典」歐洲菜式,是本地其中一個美食殿堂。這間華麗堂皇的餐廳的午市套餐,三道菜定價每位 $688 港元起、四道菜則定價每位 $788 港元起。根據季節,午餐菜式選擇包括波士頓龍蝦配澳洲黑松露、不同形態的粟米和佩里格醬汁;北海道帶子配諾穆提薯、青咖喱和格勒諾布爾配菜;以及榛子梳乎厘及焦糖榛子配大溪地雲呢拿雪糕。客人也可以 $620 港元享用三杯葡萄酒的配酒服務。

餐廳設有可供預訂的私人房間,格調走經典法國精緻餐飲風格,適合會議或慶祝。

價格:三道菜 $688 港元起、四道菜 $788 港元起
地址:香港尖沙咀梳士巴利道半島酒店 1 樓

御寶軒(尖沙咀)

《香港澳門米芝蓮指南 2022》米芝蓮一星

如果你心中要的是一次可靠而水準又突出的中菜體驗,位於地標北京道一號的御寶軒便是你要到的地方。餐廳用餐區以亞洲藝術品裝飾,落地大窗坐擁無敵維港兩岸景色,格調奢華。

餐廳的商務午餐套餐 A 定價 $328 一位,菜式包括紅燒雞絲翅、兩款點心、滷牛腱和燻蹄、肉碎時蔬、蝦米辣醬燜中粗麵和黑糯米甜點。若希望吃得豪華一點,定價 $728 港元的套餐 B 用上更多矜貴食材,注目菜式包括紅燒鵝掌扣海參、蒜蓉波士頓龍蝦和脆米海鮮粒泡飯。

餐廳的用餐區偌大,有數間私人和半私人房間,適合希望用餐時有更多私人空間的客人。

價格:商務午餐套餐 A $328 港元(最少兩位)、商務午餐套餐 B $728 港元(最少兩位)
地址:香港尖沙咀北京道一號 10 樓

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香宮

《香港澳門米芝蓮指南 2022》米芝蓮一星

香宮裝潢以紅色和金色為主調,加上水晶吊燈與中式油畫,格調華麗古雅。餐廳提供經典粵菜,擺盤精緻。

餐廳的「中午廚師套餐」定價 $538 港元,美食包括乳豬燒味拼盤、話梅扣一字骨、海鮮菜式如胡椒焗蝦球配煎米粉。此外,餐單也包括明火靚湯,並以香滑腰果露作甜點。套餐也包括鮮果汁一杯。客人亦可以每杯 $98 的價錢享用配酒服務。正在尋覓一個能讓你舉辦私人聚會或商務午餐的地點?餐廳有一個可容納 20 人的廂房,最適合不過。

價格:中午廚師套餐 $538 港元
地址:香港尖東麼地道 64 號九龍香格里拉酒店地庫 1 樓

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Tosca di Angelo

《香港澳門米芝蓮指南 2022》米芝蓮一星

Tosca di Angelo 位於全港最高大廈環球貿易廣場的 102 樓,室內樓底高,噴泉充滿格調,並坐擁迷人維港景致。主理餐廳的是來自西西里的大廚 Angelo Aglianó,招牌美食包括自家製意大利麵和以意大利時令海鮮製作的海鮮菜式。

午餐時段,Tosca di Angelo 提供三道菜或四道菜套餐,定價每人 $638 港元起。根據食材的當造期,餐單可能包括紅蝦短寬管粉配羅勒香草汁、綠蘆筍藏紅花芝士意大利飯和紅石斑魚馬塔羅塔魚湯配橄欖、蕃茄和水瓜柳。 大廚 Angelo 的蘭姆巴巴和配上咖啡沙冰的傳統意大利芝士蛋糕都是極出色的甜點,必定會令你的客人留下深刻印象。

窗邊座位非常搶手,記得要提早預約。餐廳也有兩間偌大的半私人房間,也有一間私人廂房,方便進行人數較多的聚會。

價格:三道菜套餐 $638 港元起(包括前菜、第一道菜或主菜和甜點)、四道菜套餐 $788 港元起(包括前菜、第一道菜、主菜和甜點)
地址:香港尖沙咀柯士甸道西 1 號環球貿易廣場麗思卡爾頓酒店 102 樓

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主圖:ÉPURE

本文由 Iris Ckwong 撰寫,李明潔翻譯。請於這裏閱讀原文。

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