Kind Kitchen by Green Common－－日式拉麵也素食
著名綠色超市 Green Common 開設的 Kind Kitchen，全新餐牌結合多國風格，而且以「新豬肉」Omnipork 入饌，叫人眼前一亮。其中以自家配方豆乳湯底配以白麵豉製作出日本風純素版「白龍拉麵」和肉汁滿溢的日式「良豚煎餃」，都是表現出美味素食全新可能性的作品。又採用有機茶葉配來自瑞典的 Oatly 燕麥奶，沖出香港特別版純素「港式有機絲麥奶茶」，素食人士可大飽口福。
豆苗居－－罕見素食兒童餐單
Grassroots Pantry 豆苗居推出全新夏季甜品、飲品及兒童餐單。製作時餐廳只選用椰子糖漿、椰糖、紅棗、楓葉糖漿及菊糖等無加工、低升糖指數及全天然代糖產品，甜品亦採用新鮮水果及香草配搭，打造透心涼夏日甜品選擇。特別提供的素食兒童餐單城中少見，以椰子花蜜燒烤醬製作的爆谷「雞」、特色什錦蘑菇扁意粉和二重雪糕泡芙都能迎合小朋友的口味。小點心拼盤則包括四道精選甜品，大小朋友都喜歡。
來佬餐館－－巨人素鐵板扒
位於灣仔杜老誌道的來佬餐館設計的全新「巨人素鐵板」將六、七十年代舊香港的豉油西餐滋味以素菜方式呈現。20 吋長的巨型鐵板上放着採用百份百全植物製作的未來漢堡扒、素脆皮春雞、素豬扒及素魚柳。同時跟餐配以素肉腸、太陽蛋和焗薯、鮮甜多汁的番茄及新鮮時令蔬菜，加上自家調製的蜜糖薑汁或芥末香草汁，十分豐盛。
明閣－－幾可亂真的素菜
一班朋友在外用膳時遇著個別成員茹素的話，每每令選菜有所限制，香港康得思酒店米芝蓮一星粵菜食府「明閣」行政總廚李悅發為此特別以「新豬肉」Omnipork 製作傳統美食包括「膳良小籠包」 、「膳良咕嚕肉」 及「清湯膳良肉丸湯麵 」 等，令素食葷食的朋友都可以樂享。此外，餐廳亦推出素菜晚餐套餐，享用「新豬肉」Omnipork 菜式及時令菜蔬。
JINJUU－－素肉韓食菜單
美藉韓裔名廚 Judy Joo 主理的韓國餐廳 JINJUU 與 Impossible Foods 合作，供應以品牌的植物肉製作的創新菜式。菜單包括餃子、墨西哥夾餅、迷你漢堡和釀炸薯仔絲球，其中「韓式醃素牛肉迷你漢堡」材料包括 Impossible 素牛肉、亞洲風味莎莎醬、香料牛油果醬和自家製醃的酸瓜，是 Judy 版本的素食漢堡。而「韓式蒸餃子」以醬油醃製的素肉餡、洋蔥、香蔥及蒜頭製作，配自家製醬油汁而成，韓國風味滿載。
