韓國菜

米芝蓮一星餐廳 Hansik Goo 主廚、年僅 32 歲的李相根（Steve Lee）最近獲得由《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發，友邦香港及澳門（AIA）鼎力支持的「年輕主廚大獎」。他說，在廚房裡，年紀不是一切，能力和態度才是。且無論時代怎麼演變，耐心、專注、謙虛和尊重他人的金科玉律，不會改變。

米芝蓮二星 Mingles 大廚姜珉求分享他在香港最喜歡到哪裏用餐。

從在 Pasadena 開生蠔至摘下米芝蓮二星，大廚 Sung Anh 暢談他的經歷如何引領他來到香港開設 Mosu。

在韓國用餐如何才不失禮？這份米芝蓮禮儀指南讓你舉止得體，吃得像個地道的韓國人。

這位米芝蓮二星 Mingles 的大廚兼老闆再次來到香港，並準備好把他的海外店水平提升至另一層次。