レストラン
玉笑／Tamawarai
渋谷区神宮前 5-23-3, 東京, 150-0001, 日本
¥¥¥
·
蕎麦
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す玉笑／Tamawarai
渋谷区神宮前 5-23-3, 東京, 150-0001, 日本
¥¥¥
·
蕎麦
蕎麦のおいしさは粉で決まるというのが持論。自家栽培と茨城の農家が育てた玄蕎麦を挽き風味を逃さない。粗挽きせいろは野性味にあふれた一枚。賄い料理から生まれた豆腐蕎麦や、卵を溶いた熱いつゆで食す熱もりせいろなど個性ある一品も。夜は蕎麦掻きや玉子焼といった蕎麦前を楽しむコースのみ。
