レストラン
鮨 一喜／Sushi Ikki
渋谷区渋谷 1-5-9, 東京, 150-0002, 日本
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寿司
オンライン予約可
鮨 一喜／Sushi Ikki
渋谷区渋谷 1-5-9, 東京, 150-0002, 日本
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寿司
移転した現在の店舗は、店主が休日を利用し、すしを学んでいた思い入れのある場所。おまかせは、すしとつまみがバランス良く供される。日本料理の経験もあることから、すし屋のつまみと共に、焼き胡麻豆腐など日本料理の味わいも加わる。酢飯とすし種との調和を大切にし、いろいろ試行し探求している。
