レストラン
モノビス/Mono-bis
渋谷区渋谷 2-8-12, 東京, 150-0002, 日本
¥¥
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フランス料理
オンライン予約可
モノビス/Mono-bis
渋谷区渋谷 2-8-12, 東京, 150-0002, 日本
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フランス料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
同じ通りに位置する「モノリス」が手掛けるビストロ。コースは自由に選べるプリフィクス。クラシックなフレンチを掲げ、ブーダンノワール、シュークルート、豚肉のローストなどが並ぶ。スモークサーモンに最中を合わせるのはカナッペからの発想。工夫を加えながら、伝統料理の魅力を伝えている。