レストラン
ラーメン屋 トイ・ボックス/Ramenya Toy Box
荒川区東日暮里 1-1-3, 東京, 116-0014, 日本
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ラーメン
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荒川区東日暮里 1-1-3, 東京, 116-0014, 日本
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ラーメン
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
幼少期に祖母が作ってくれたラーメンが原点。「トイ・ボックス」と名付けたのも、おもちゃ箱にときめいたようにラーメンを作るため。看板とする醤油ラーメンは改良を重ねてきた。スープの奥行きを求め、タレに配合する醤油は十種を超えることも。シンプルな一杯に昔懐かしい中華そばを思い出す。
特徴: