レストラン
御料理 光安／Oryori Mitsuyasu
- 京都市上京区小山町 908-12, 京都, 602-8157, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す
御料理 光安／Oryori Mitsuyasu
- 京都市上京区小山町 908-12, 京都, 602-8157, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
信頼を築いた農家を訪れ、手にした素材で独自の発想を掻き立てる。例えば八寸。海のもの、山のものを合わせる定石を覆し、野菜や茸で完結させる。春の芽吹きを山菜で彩り、夏野菜は冷やして涼しげに。秋の実りは栗や茸を主役に、冬は根菜を炊いて土の温もりを表す。四季折々の大地の恵みに豊かな感性が潜む。
施設とサービス
- エアコン
- 現金のみ
- 靴を脱ぐ
