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ミシュランガイド 日本

高台寺 十牛庵

  • 京都市東山区桝屋町 353, Kyoto, 605-0826, 日本
  • 19,000 - 64,000 JPY • 日本料理
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高台寺 十牛庵

  • 京都市東山区桝屋町 353, Kyoto, 605-0826, 日本
  • 19,000 - 64,000 JPY • 日本料理
ミシュランガイドのビューポイント

全国にレストランを展開する「ひらまつ」が営む料亭。敷地内には明治後期に建てられた数寄屋建築の日本家屋、手入れの行き届いた庭園が配される。板場は祇園の有名店で修業を積んだ料理長が仕切る。供するのは旬の素材を惜しみなく使う会席料理。どの品も伝統と歳時を踏まえた上品な仕上がりである。

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  • m 一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理
サステナブルガストロノミーのコミットメント
イニシアティブ

調理から出た端材を堆肥として再利用できるよう農家に提供し、環境の循環に貢献します。

施設とサービス

  • T エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • { 個室
  • E 禁煙
  • 要予約
  • 靴を脱ぐ
  • f 駐車場

インフォメーション

+81 75-533-6060
営業時間
定休日: 月曜

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