レストラン
修伯／Shuhaku
- 京都市東山区金園町 392, 京都, 605-0828, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
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修伯／Shuhaku
- 京都市東山区金園町 392, 京都, 605-0828, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理
フレンチの経験を生かした献立が個性的。まずは、20種もの京野菜や西洋野菜を、サラダのように盛り込んだ前菜から。名物の「フォワグラ鮑」は、テリーヌから想を得たもの。「素材の良さが一番わかるように」と、最後はかまど炊きの白いご飯。ミルフィーユや果物のシロップ漬けなど、選べる甘味も人気。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
