「心がときめくかどうか」。世界的なムーブメントを巻き起こした“こんまりメソッド”の考案者である近藤麻理恵さん。現在は拠点を米国へ移し、ビジネスパートナーでもある夫と共に、Organize the World〜世界を片づける〜をミッションに世界に発信し続けます。
そんな近藤さんにとって生まれ育った街、東京は特別な場所。東京に滞在するときに立ち寄るお気に入りのスポットを紹介します。
セザン／SÉZANNE
「夫との記念日ディナーに訪問しました。料理はどれも繊細で見た目も美しく、サプライズが満載。スタッフはフレンドリーで居心地良い空間です」。1ミシュランキーであるフォーシーズンズホテル丸の内 東京 7Fに位置する二つ星フレンチレストラン。
コースはダニエル・カルバートの軌跡を辿る美食の旅。ロンドン、ニューヨーク、パリ、香港の経験から、各国の食文化を紡ぎ昇華させている。
千代田区丸の内 1-11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F
Ⓒ SÉZANNE
野田岩 麻布飯倉本店／Nodaiwa Azabu Iikura Honten
「疲れているときや、午後頑張らないといけないときは、スタミナ補給として昼食にうなぎを食べます。ふっくらとした香り豊かなうなぎで英気を養い、午後のスケジュールに挑みます」。この道80年以上のキャリアを持つ五代目、金本兼次郎が暖簾を守る。江戸焼の手法を守りつつ、新たな創意も。今でも店に立ち続け、鰻職人の格言のよう、焼き一生を歩む。
港区東麻布 1-5-4
Ⓒ Michelin
アマン東京
「木や和紙、石など日本の伝統素材を使った和モダンなインテリアにリラックスできます。インルームダイニングでいただく和朝食は様々なおかずが少しずつたくさん食べられるのでお気に入り。また、おすすめはアマンスパ。クロモジという日本古来のオイルを使ったトリートメントはまさに至福の時間。クロモジオイルには、心を落ち着かせ、不安を解消し、抗菌する作用があり、トリートメントで深いリラックス体験ができます」。
2ミシュランキーとして掲載されているラグジュアリーホテル。
大手町タワーの最上階から東京のダイナミックなスカイラインを楽しめる一方で、日本ならではの落ち着いた雰囲気も味わえるのが魅力。
千代田区大手町 1-5-6 大手町タワー
Ⓒ Aman Tokyo
ハーブアイススタンドerb 〈アーブ〉
「フレッシュのハーブ、スパイス、柑橘類のみを使用したアイスクリームスタンド。フレッシュミントチョコが特に好き。世界中に展開してほしいくらい気に入っています」。目黒駅が最寄り、目黒川の近くにあるテイクアウト専門店。
フレッシュミントチョコは、1、2を争う人気。チョコレートやカカオニブのユニークな食感と、鼻腔に抜けるミントの爽やかさが特徴。
目黒区目黒 1-6-17
Ⓒ Herb Ice cream Stand Erb
ウーフ 東京
「大好きな紅茶専門店。オーナー自らが世界中の茶園を訪ねて試飲し、茶葉を仕入れています。一つ一つの茶葉について詳しい説明を聞きながら選ぶことができます」。南青山にある、世界から収集された選りすぐりの紅茶を扱う店。「暮らしを形作るものはできるだけ天然のものが良い」との想いから、天然素材由来の精油・ハーブ・スパイスのみを使用したオリジナルブレンドティーも取りそろえる。
港区南青山 6-3-14 サントロペ南青山 302
© Uf-fu co., ltd.
竹久夢二美術館
「大正から昭和にかけて活躍し、大正ロマンの代名詞ともいえる画家・竹久夢二の美術館。日本の『かわいい』文化の魅力がたくさん詰まっています」。東京大学弥生門のはす向いにひっそりと立つ美術館。質実な気風の中に、歴史と品格が漂う。
大正の浮世絵師とも言わしめた竹久夢二の美人画が楽しめる。一枚のチケットで、併設されている弥生美術館も観覧可能。
文京区弥生 2-4-2
ⒸMichelin
