Ristoranti
Duomo
via Cap. Bocchieri 31, Ragusa, 97100, Italia
€€€€
·
Contemporanea, Creativa
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via Cap. Bocchieri 31, Ragusa, 97100, Italia
€€€€
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Contemporanea, Creativa
Due stelle : una cucina eccellente
A pochi passi dal Duomo di San Giorgio, nel cuore di Ibla, uno dei centri storici più suggestivi dell'isola, Sultano incarna l'essenza più intima della Sicilia. Forte di una profonda conoscenza della sua regione, nelle salette intime e confortevoli del ristorante va in scena uno degli spettacoli più convincenti della gastronomia isolana. La proposta verte su due menu degustazione, con piatti estraibili alla carta. Vivamente consigliata la pasta ai ricci di mare, bietola e nocciola.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
12:30-14:00
19:30-22:00
Mercoledì
12:30-14:00
19:30-22:00
Giovedì
12:30-14:00
19:30-22:00
Venerdì
12:30-14:00
19:30-22:00
Sabato
12:30-14:00
19:30-22:00
Domenica
chiuso

Ristoranti
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I sapori del Natale al sud: “Agnello Siciliano”
A pochi passi dal Duomo di San Giorgio, nel cuore di Ibla, uno dei centri storici più suggestivi dell'isola, Ciccio Sultano incarna l'essenza più intima della Sicilia. Anche a Natale!

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Triglia cotto-cruda, caponatina, salsa di capperi, verdure di campo
"Sultano-Apicio, l’amore condiviso per la triglia": chef Ciccio Sultano, ristorante Duomo, Ragusa.

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“Pelle Polpo Mon Amour” ristorante Duomo – Ragusa
Misterioso e allusivo, intessuto di rinvii al mondo siciliano, il ristorante Duomo è una delle letture gastronomiche più affascinanti del Bel Paese, ma non solo.

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Giornata Mondiale della Pasta… in compagnia della Guida MICHELIN
Ogni anno il 25 ottobre si festeggia la Giornata Mondiale della Pasta: una data dedicata al piatto simbolo della dieta mediterranea, qui di seguito ...

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Ragusa: bellezza arroccata e stelle Michelin
Arte barocca, palazzi settecenteschi, bellezza atemporale e un ristorante due stelle MICHELIN, il Duomo, tra i più apprezzati d’Italia.

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Intervista allo chef Ciccio Sultano – ristorante DUOMO, Ragusa
A pochi metri dal Duomo di San Giorgio, la cucina di Ciccio Sultano è una dichiarazione d'amore per la Sicilia, i piatti una straordinaria carrellata di eccellenze del territorio.