香港以摩天大樓聞名，但其「香港」（fragrant harbor）的名字源自香料貿易的歷史，這段歷史在香港仔仍然可見。位於香港島西南部的香港仔，保留了昔日漁村的風貌，擁有全港最大的魚類批發市場。若想了解香港未成為現代都市前的模樣，香港仔就是一座活生生的博物館。
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初到香港仔，您可能會看到晾曬衣物和乾魚的舢舨。這些「水上人家」的歷史可追溯至秦、漢、宋時期，當時因戰亂頻繁，許多人成為以船為家的「水上人」。20 世紀中期，數以千計的家庭居住在傳統的中式帆船上，這些畫面成為香港最具代表性的影像之一。香港仔的浮動海鮮餐廳曾在 1974 年的《鐵金剛大戰金槍客》和 1995 年的《哥斯拉對戴斯特洛伊亞》等電影中亮相，雖然這些餐廳已不復存在，但其魅力依然留存。
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雖然昔日的輝煌已過，但香港仔仍以新鮮的海鮮、木製舢舨和懷舊的漁村氛圍吸引著遊客。若想體驗更多樂趣，不妨在端午節期間前來，屆時港口將充滿鼓聲和競渡的龍舟，節慶氣氛濃厚。
準備好探索香港仔了嗎？一起來看看我們的旅遊行程與建議，讓您真實感受香港仔的迷人之處：
吃什麼？
Lulu Baobao
從港鐵黃竹坑站出發，搭乘巴士或的士前往香港仔海濱公園，開始您的美食之旅。Lulu Baobao 以客製化的餐具和復古的木工裝飾聞名，開放式廚房讓您可以觀看廚師現場製作麵條和包點。招牌的溫柔蔥油拌麵口感彈牙，油香四溢，小籠包則皮薄多汁。另有創新的牛油果拌辣椒，適合喜歡嘗新的食客。
香港仔魚類批發市場
跟隨一星餐廳大班樓大廚葉一南的腳步，前往香港仔魚類批發市場選購新鮮海產。該市場成立於 1950 年，是全港首個也是最大的魚類批發市場，曾吸引長洲與澳門的漁民，並供應超過 70% 的本地海鮮。雖然市場不對零售開放，但您可以在附近的香港仔街市購買新鮮海產，並在樓上的餐廳即時烹調。最後別忘記到手信店走一圈，入手各款以魚為主題的特色禮品。
流記香港仔艇仔粉
登上香港僅存的正宗艇仔粉之一——流記，品嘗其傳承超過 40 年的招牌艇仔粉。由漁民親自烹調，配以燒味、白切雞和粉麵，最適合一邊享用，一邊欣賞舢舨在避風塘中穿梭的景象。別忘了，香港仔也是香港著名魚蛋的發源地。
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逛哪裏？
觀賞龍舟競賽
在龍舟比賽日（通常為早上 8 時至下午 4 時）前往香港仔海濱公園，觀賞已有百年歷史的龍舟競賽。雖然香港各地都有龍舟賽事，但香港仔的比賽最具傳統特色，90 呎長的龍舟在 50 名划手的齊心協力下，劃破水面，鼓聲雷動，場面震撼。
購買美食手信
清晨時分，香港仔海濱長廊搖身一變，成為最地道的海鮮市場。長者與舢舨商販討價還價，場面熱鬧。若想帶回特別的手信，不妨購買一瓶新鮮磨製的大地魚粉，為您的海鮮湯品增添風味。
參觀傳統艇家
參加香港仔漁村導賞團，登上真正的傳統艇家，感受世代居住在水上的生活。行程包括乘坐中式柚木船、欣賞文化遺物展示，並提供多語言音頻導覽。記得提前在線預約。
探索工業風藝術空間
香港的藝術畫廊不再局限於中環，香港仔的工業大廈現已成為本地藝術家的創作基地。您可以在 藝倡畫廊（香港仔）、Empty Gallery、安全口畫廊和 SC Gallery 等地，欣賞新晉藝術家的作品。出發前別忘了查閱各畫廊的開放時間。暢遊海洋公園
若與家人同行，不妨前往距離海濱公園僅 10 至 15 分鐘車程的香港最大主題公園——海洋公園。公園內有纜車、山頂過山車和海洋生物隧道，最近還迎來了兩隻新的大熊貓「安安」和「可可」。
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沿香港仔水塘遠足至灣仔
對於喜歡冒險的旅客，香港仔水塘遠足徑提供約兩小時的城市遠足路線，融合自然與歷史。從天后廟出發，這座廟宇是漁民為保佑出海平安而建。沿途經過二戰遺跡、寧靜的水塘景色和壯麗的城市景觀。若下坡路段較為艱難，可在金馬倫山道召喚的士完成行程。
住哪裏？
奧華精選 · 南岸
活動一整天後，距離香港仔僅5分鐘車程的奧華精選 · 南岸是理想的住宿選擇。這間由倉庫改建的酒店，融合工業風與藝術氣息，牆上手繪壁畫、貨櫃酒吧和充滿創意的大堂，營造出獨特氛圍。Komune Lounge 提供免費咖啡、歡樂時光雞尾酒和工作站，適合與其他旅客和創意人士交流。黃竹坑港鐵站連接中環僅需數分鐘，是喜愛城市探險又想感受海風的旅客的理想住宿地點。
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港島香格里拉
若偏好城市奢華，位於金鐘的港島香格里拉距離香港仔僅一站港鐵車程。酒店擁有壯麗的海景客房、16 層高的玻璃天幕中庭，以及米芝蓮星級法式餐廳珀翠。經過一天的探索後，您可以在配備 LCD 電視的雲石浴室中放鬆，或在龍蝦吧享用雞尾酒。若在端午節期間入住，別忘了在明閣購買福建風味的糭子。
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奕居
另一間位於金鐘的高雅住宿選擇是奕居，由設計師傅厚民打造，融合日式簡約風格。客房配備石灰石浴缸、落地窗景和iPod touch 控制系統。49 樓的 Salisterra 餐廳將地中海風味重新演繹，配以香港閃爍的海港景色，屋頂花園則提供難得的城市綠洲。酒店與金鐘港鐵站無縫連接，鄰近香港公園和山頂纜車，讓您在寧靜中享受便利。
港島英迪格酒店
完成由香港仔通往灣仔的遠足路線後，不妨入住終點附近的港島英迪格酒店。這間精品酒店緊鄰灣仔地標「藍屋」及米芝蓮必比登推介餐廳泰麵，是遠足後享用地道美食的絕佳選擇。整座酒店大樓外牆由太陽能板打造，猶如一條閃爍銅龍，極具視覺震撼。登上 29 樓的 Skybar，可一邊啜飲雞尾酒，一邊欣賞玻璃底泳池的獨特景致。毗鄰的利東街購物大道亦是盡情血拼的好去處。
首圖：©Shutterstock
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