既是美食天堂、又精彩便利而現代傳統文化並存的香港對遊客來說，一向帶著獨一無二的魅力。 2025 年，香港更增添了不少新景點與魅力，無論您之前是否來過，2025 都是造訪這座美麗精彩之城的最佳時機。
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1. 從街頭小吃到國際名廚掌舵精緻餐飲，一網打盡
《香港澳門米芝蓮指南 2025》剛剛公布，作為亞洲享有盛名的美食之都，今年兩地共納入了 260 間餐廳，入選名單多元而陣容堅強，涵蓋超過五十種料理種類。其中十家新入選必比登推介就包括從暖心誘人的道地煲仔飯到芝麻糊和潮州滷水、豬骨粥；七家新入選星級餐廳中更包括由國際知名大廚掌舵的新據點包括 Plaisance by Mauro Colagreco 和 Tuber Umberto Bombana 等，加上去年就獲得星級肯定的 Cristal Room by Anne-Sophie Pic，團隊都是跟著主廚多年、實力堅強的團隊，在亞洲，就能親炙這些國際大廚與團隊的手藝與巧思。
更值得一提的是，在今年的名單中，Amber 由二星晉升三星——大廚 Richard Ekkebus 與團隊多年來不斷挑戰自己，在全力實踐不含乳製品的菜式創作時，仍維持法式料理的細緻與穩定。如果品嘗 full experience menu，更有機會到 Amber 的廚房，親自觀察與體會米芝蓮三星餐廳的運作。
2. 以全新角度欣賞香港經典景點
香港的維多利亞港景致迷人，舉世聞名。這個位於九龍以南、港島以北的海港，兩旁是香港獨特的天際線，摩天大廈林立，洋溢大都會氣息，然而海港上不時有渡輪和船隻經過，又讓人想起香港昔日小漁村的歷史，不論日夜，維港景色都令人百看不厭。
以往欣賞維港美景，尖沙咀海旁是熱門地點，但近日港島區則增加了一條海濱長廊，成為欣賞維港風景的新路線。
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這條名為「海濱共享空間」的海濱長廊，讓旅客從北角起步，一直信步經過銅鑼灣，最後到達灣仔，全程需時約 40 分鐘。寬闊步道沿途維港景色一覽無遺，甚是寫意。特別推薦東岸公園防波堤一段，這裏讓旅客從維港內海角度欣賞海岸線，若走到防波堤末端，更可飽覽接近 360 度的維港風景，黃昏時日落極美，是極佳的拍照和打卡地點。此外，這個空間也有不少可自由移動的桌椅，方便旅客累了小憩、或希望就地野餐賞景。
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來到香港，另一個不可錯過的景點是已有 130 年歷史的山頂纜車。這個前往山頂的特色交通工具全程 1,278 米，當中最斜的坡度與水平面達 25.7 度，旅客坐在車中，身子會因為斜度而不得不往後傾，窗外風景也像倒下了一般，體驗獨一無二。
近來山頂纜車換上了新裝，全新的第六代車身換上標誌性的「山頂纜車綠色」，載客量也由增加至 210 名乘客，減少等候時間。此外，車廂也換上更寬闊的車門和全景玻璃窗，風景盡收眼底，體驗更佳。
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3. 投入熊貓熱潮
熊貓圓滾滾的身型、傻氣可愛的表情，向來引人喜愛。在香港，除了一向居港的盈盈和樂樂外，近日還有新到的兩隻大熊貓安安和可可；而盈盈樂樂亦誕下了新生龍鳳胎寶寶，成為首對港產大熊貓，寶寶動作加倍可愛，令人忍不住要前往探訪。
根據海洋公園的資料，居於公園內香港賽馬會四川奇珍館的安安動作敏捷，聰明好動，而可可則擅長攀爬，既溫柔又可愛。而居於亞洲動物天地的新生龍鳳胎寶寶則愛爬樹、盪鞦韆、玩玩具，同樣讓人愛不釋手。
探訪熊貓後，旅客不妨參加窩窩頭工作室認識熊貓副食，和大熊貓「便」利紙活動，以消毒過的大熊貓便便造紙，更是獨特的體驗。
4. 於全新場地欣賞國際賽事與音樂會，同時盡情購物
隨着啟德體育園於 2025 年 3 月 1 日正式開幕，令 2025 年來港行程更豐富。這個位於前啟德機場用地的體育園，最矚目的要數主場館，這個可容納五萬名觀眾的體育場館設開合式上蓋，不論任何天氣都能舉辦大型活動，舞台和座位設計亦可以靈活調動，而草坪系統也符合國際體育賽事和文化活動標準。接下來這個全新場地便會舉行香港國際七人欖球賽（三月底下旬）、Coldplay 演唱會（四月上旬）、謝霆鋒演唱會（四月下旬）和周杰倫演唱會（六月下旬）。旅客不妨提早購票，把握機會一睹這香港最新地標。
而在觀看賽事或演唱會前，旅客不妨提早到達，逛一逛這裏的零售館，以及位於園區附近的雙子匯和 Airside，盡享購物之樂。
啟德零售館集合 200 多個運動和零售品牌，更提供各地美食，當中包括必比登推介餐廳兩姊妹涼皮有限公司開設的分店。
從零售館走約 15 分鐘，就可到達雙子匯。這個由兩幢大樓組成的購物空間，第一期是SOGO 崇光百貨，從國際奢侈品牌至精品應有盡有。第二期則是即將開幕的「SNDO 三道」，設有日系風格美食廣場和生活品味書店等。而數步之遙的 Airside 於 2023 年開業，除了購物和飲食，亦設 3,000 平方呎的 GATE33 藝文館，定期舉行藝文展覽。
5. 花兩天遊澳門
從香港到澳門，不論是渡輪還是巴士，需時也不過一小時左右，非常值得花些時間到訪這個充滿歷史與精彩活動與美食的地方。
愛歷史建築的，少不了要到大三巴牌坊，欣賞這個由花崗石建成，在巴洛克式建築中帶明顯東方色彩的世界遺產。戀人們也可到大三巴牌坊附近、曾是電影場景的「戀愛巷」打卡。愛刺激的則可登上澳門旅遊塔，體驗挑戰膽量的笨豬跳和空中漫步。愛美食的，更不要錯過澳門各式精采美食，或到各式服務與設備的綜合渡假村與酒店，給自己一個完全放鬆的假期。
2025 年來到澳門，更有不少新必到之處。開幕不久的 GoAirborne 是澳門首個室內跳傘中心。第一次參加的，可參與「新手起飛」，在專業教練指導下，感受猶如從 13,000 呎高空跳下的刺激感。場內設高速攝影機，留下精彩回憶。
若喜歡沉浸式體驗的旅客，不可錯過不久前開幕的澳門 teamLab 超自然空間。這裏由多個八米高的超巨型作品構成，踏入其中，旅客猶如和作品融為一體。不論是讓人和花園化為一體的「漂浮的花園」，或設有彈性地面、可供多人同時跳躍的「彈彈跳跳床宇宙」，都讓人感覺極為夢幻，不論成人和小孩都會覺得心滿意足。
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