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Ahizpak
- Avenue de Biarritz, Bidart, 64210, France
- € · Cuisine moderne
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Ahizpak
- Avenue de Biarritz, Bidart, 64210, France
- € · Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Sur les hauteurs de la plage d’Erretegia, l’ancien repaire des sœurs (Ahizpak en basque) Arangoits est idéalement situé, face à l’océan. Delphine, seule aux commandes désormais, et son chef David Cerisier proposent une carte courte, moderne et abordable qui suit les saisons. Les assiettes – à déguster sur la terrasse aux beaux jours ! – sont généreuses et gourmandes à l’image du velouté froid de petit pois, vierge de carotte et citron vert ; onglet de bœuf, gratin de pomme de terre, coppa et comté ; crêpe soufflée à l'orange et au Grand Marnier.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Parking
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
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