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Le Sin
- 1 avenue de la Plage, Biarritz, 64200, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 1 avenue de la Plage, Biarritz, 64200, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Au sein de la Cité de l'Océan, immanquable avec son architecture en forme de vague, le Sin offre une vue magnifique sur la mer et le château d'Ilbarritz. Le chef, artisan habile, sélectionne des produits de belle facture et propose une cuisine élaborée, qu'il fait évoluer régulièrement. Un exemple : ce pigeon fermier, jus tranché à l'ail et écrasé de pomme de terre.
Equipements et services
- Air conditionné
- Parking
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
