Guide MICHELIN France 2020
Le Radis Beurre
- 51 boulevard Garibaldi, Paris, 75015, France
- 38 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020
Le Radis Beurre
- 51 boulevard Garibaldi, Paris, 75015, France
- 38 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
C'est boulevard Garibaldi, à Paris, que le chef Jérôme Bonnet a trouvé l'endroit dont il rêvait pour monter son propre restaurant. Il propose une cuisine goûteuse et bien ficelée, qui porte la marque de ses origines sudistes. Un exemple ? Ce pied de cochon poêlé au foie gras de canard et jus de viande acidulé, qui mérite toute votre attention...
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Pieds de cochon poêlés au foie gras de canard, jus acidulé
- Poitrine de volaile rôtie moelleuse, bisque et langoustines au malt
- Riz au lait selon la recette de ma grand mère Rosa caramel laitier et cristaux de sel
-
E Restaurant non fumeur
-
Cartes de crédit acceptées
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} Mastercard
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X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
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