Guide MICHELIN France
Le Radis Beurre
- 51 boulevard Garibaldi, Paris, 75015, France
- 39 - 54 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France
Le Radis Beurre
- 51 boulevard Garibaldi, Paris, 75015, France
- 39 - 54 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
C'est boulevard Garibaldi, à Paris, que le chef Jérôme Bonnet a trouvé l'endroit dont il rêvait pour monter son propre restaurant. Il propose une cuisine goûteuse et bien ficelée, qui porte la marque de ses origines sudistes. Un exemple ? Cette échine de cochon avec endives braisées, vieille mimolette et jus perlé, qui mérite toute votre attention...
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