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La Table de Courcelles - Château de Courcelles
- 8 rue du Château, Courcelles-sur-Vesle, 02220, France
- €€€€ · Cuisine moderne
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La Table de Courcelles - Château de Courcelles
- 8 rue du Château, Courcelles-sur-Vesle, 02220, France
- €€€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Noble demeure que ce château hérité du Grand Siècle, avec son beau jardin d'hiver d'inspiration Second Empire. Les recettes sont inspirées des tendances et accompagnées d'un impressionnant choix de vins. Rissole de foie gras ; pintade de la ferme de "L'Ourcq" en deux cuissons poireaux confits aux morilles, sauce au Champagne ; rhubarbe confite et chocolat ivoire Kayambe. Une adresse très agréable.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Menu végétarien
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Lieu d’exception : le Château de Courcelles, un havre de paix à la campagne
Le Château de Courcelles a traversé les âges sans prendre une ride. Il a accueilli autrefois Jean-Jacques Rousseau, Denis Diderot et Voltaire. Il reçoit aujourd'hui des hôtes du monde entier, amoureux de la culture française.
