La Caserne Chanzy

On s’imagerait davantage une caserne de pompiers comme un bâtiment en briques rouges, et non un édifice Art déco au teint Champagne. C’est la première surprise. La deuxième, c’est que cette ancienne caserne centrale occupe aujourd’hui une nouvelle fonction, celle de La Caserne Chanzy Hôtel & Spa, un tout nouvel établissement de la Marriott’s Autograph Collection, et le seul hôtel boutique de luxe de ce genre dans la ville de Reims. 
Troisième surprise : l’ancienne caserne fait face à la majestueuse cathédrale Notre-Dame; un grand nombre de ses 89 chambres et suites regardent alors directement vers le 14e siècle. À l’intérieur, en revanche, elles sont purement contemporaines, avec leur nuancier Champagne, leurs riches matières et leurs équipements ultramodernes. Dans les étages supérieurs, les suites sont particulièrement remarquables, non seulement pour leurs vues, mais aussi pour leurs tailles généreuses. 
L’hôtel dispose d’un spa et d’un centre de fitness tout équipé au nom attrayant de Deep Nature. Et s’il n’abrite qu’un seul restaurant, celui-ci est amplement suffisant : La Grande Georgette s’ouvre sur la rue et tire son menu décliné en trois services de la bistronomie française. Un portrait qui suffirait à séduire, avant même de savoir que l’hôtel se tient à deux pas de l’une des plus belles cathédrales d’Europe, d’un très beau musée et d’un nombre incalculable de caves à Champagne...