Les plus belles découvertes Tablet Hotels en juin 2021
Tablet, nos spécialistes hôtels au sein du Guide MICHELIN, partagent chaque mois leurs plus jolies découvertes partout dans le monde. En juin : une sublime ferme dans les Pouilles, un ancien site industriel dans la vallée de l'Hudson, des lodges de luxe au Bhoutan...
Bien qu'ils ne soient pas aussi célèbres que la villa toscane classique ou l'auberge provençale, il n'y a rien, en Italie ou ailleurs, qui ressemble à un hôtel de ferme des Pouilles. À mi-chemin entre la ville de Fasano et la plage, situé sur un domaine datant du 17e siècle, se trouve Masseria Calderisi, un hôtel de charme de luxe de 24 chambres qui met en évidence les charmes singuliers de l'accueil du sud de l'Italie...
Alors que les Etats-Unis se rouvrent au tourisme, des endroits comme la Vallée de l'Hudson reviennent au goût du jour. Cette vallée en pleine croissance ne cesse de fleurir et voit germer de nombreux lieux insolites. Hutton Brickyards, à Kingston, à un peu moins de 150 km de Manhattan, en est l'un des meilleurs exemples. L'ancienne usine, avec son abri de four et sa grue, a été reconvertie en hôtel de charme et trône sur plus de 70.000 m2 de terrain.
Le Bhoutan est une destination incroyable et unique, et le Six Senses Bhutan en est une preuve éclatante. Ce n'est pas un seul hôtel de luxe, mais cinq, chacun dans un endroit différent, avec un paysage et une esthétique propre : Bumthang, dans la forêt, Gangtey, pour une vue à vol d'oiseau, Punakha, pour une atmosphère pastorale et agricole, Thimphu, pour une vue de la capitale au sommet d'une colline, et enfin Paro, pour une recréation saisissante de la maçonnerie ancienne des monastères voisins.
Dans le cœur montagneux du nord du Costa Rica, l'Origins Luxury Lodge fait forte impression. Sa position surélevée lui offre une vue panoramique sur la cime des arbres de la forêt tropicale, le vaste lac Nicaragua et les volcans lointains. Sa construction unique attire l'attention, même si ses matériaux naturels s'intègrent harmonieusement à son environnement. L'expérience vise à créer de grands et audacieux souvenirs, qu'il s'agisse d'excursions à cheval dans la jungle ou d'une visite nocturne de la faune sauvage.
L’ancienne et mythique Cour des Magistrats de “Bow Street” en a vu des vertes et des pas mûres. La poursuite judiciaire d’Oscar Wilde est un bon exemple. Donc rien de plus normal que de voir le Nomad London, situé dans le quartier légendaire de Covent Garden, rendre hommage au mécène de l’élégance avec son atmosphère précieuse et bohème, créée par le fameux duo architectural Roman et Williams.
Nombreux sont ceux qui recherchent les restaurants du Guide MICHELIN pour leur cuisine exceptionnelle. Cependant, dans certains établissements, ce n'est pas seulement la nourriture qui attire l'attention... Des profondeurs de l'océan aux hauteurs de la Tour Eiffel, découvrez 14 adresses au cadre aussi inattendu que surprenant, pour une expérience gastronomique immersive.
Du littoral mentonnais à Carry-le-Rouet, ces 11 stations balnéaires du sud de la France allient plages de rêve, gastronomie méditerranéenne et adresses incontournables recommandées par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN. Découvrez une sélection de destinations ensoleillées où se baigner, bien manger et profiter du meilleur de la côte.
À Dubaï, Trèsind Studio vient de décrocher trois Étoiles, une première pour un restaurant de cuisine indienne ! C'est l'occasion d'un tour d'horizon dédié à cette cuisine qui inspire les chefs du monde entier, réinventant des traditions ancestrales avec panache, mais aussi les gourmets en quête de saveurs authentiques et audacieuses. Découvrez dans nos sélections ces établissements qui redéfinissent la haute gastronomie indienne, étoile après étoile.
Envie de vacances inoubliables cet été ? Les Inspecteurs du Guide MICHELIN vous recommandent ces 10 nouvelles adresses d'hôtels exceptionnels parmi leur sélection. Du bord de mer à la jungle luxuriante, de l'Autriche au Japon en passant par le Pérou, ces établissements offrent le cadre parfait pour profiter du soleil tout en conjuguant charme et confort. De quoi trouver l'inspiration pour vos prochaines réservations !
À Paris, les grandes maisons ouvrent leurs portes sur la ville. Dans une époque où l’envie de raffinement flirte avec la quête d’accessibilité, une tendance s’impose : celle des comptoirs gourmands, pâtisseries et épiceries nichés au cœur des hôtels les plus prestigieux. Une manière chic et délicieuse de prolonger l’expérience trois-Clefs MICHELIN…
Ce soir dans Top Chef, l'univers des palaces est à l'honneur. Et qui dit palace, dit... Tea time ! À l'heure du thé, osez pousser la porte d’un bel hôtel sélectionné au Guide MICHELIN et régalez-vous d’une boisson chaude accompagnée d’une délicieuse pâtisserie, et de bouchées salées, le tout dans un cadre luxueux, avec un service aux petits soins. Voici nos coups de cœur pour se faire plaisir...
Découvrir le meilleur de Florence en deux jours, c'est possible ! Explorez son incroyable concentration de chefs-d’œuvre de la Renaissance, ses palais historiques, son artisanat d’exception et sa gastronomie toscane raffinée avec nos recommandations. Une immersion dans l’art et l’élégance à l’italienne avec la sélection des meilleurs hôtels et restaurants de la ville par nos Inspectrices et Inspecteurs.
Ils ont reçu 2 et 3 Clefs MICHELIN, découvrez en photos ces hôtels portugais exceptionnels, de l'Algarve à Madère. De quoi trouver l'inspiration pour votre prochaine escapade...
Le Guide MICHELIN dévoile son premier palmarès d'hôtels lauréats de Clefs MICHELIN au Portugal. Découvrez dans tout le pays, ces établissements d'exception qui promettent des séjours inoubliables.
De la table la plus simple au restaurant gastronomique, tour du monde des restaurants du Guide MICHELIN où manger les yeux plongés dans le bleu de la mer et (parfois même) les pieds dans le sable.
Du barbecue texan aux cuisines plurielles du Mexique, en passant par les temples de la K-food à Busan... Petit tour d'horizon de ces nouvelles destinations qui ont récemment rejoint le Guide MICHELIN et vous promettent des séjours inoubliables, sous le signe de la gastronomie.
Et si vos prochaines escapades avaient un petit goût de cinéma ? En France, certains hôtels et restaurants sélectionnés par le Guide MICHELIN ont aussi brillé sous les projecteurs. Tables étoilées ou palaces mythiques, des lieux iconiques ont joué les premiers rôles sur grand écran. Moteur, action !
Que vous passiez la nuit dans ces hôtels ou que vous souhaitiez prendre de la hauteur pour sentir le pouls de la ville, ces somptueux rooftops vous permettront de découvrir des vues à couper le souffle tout en profitant de piscines, cocktails et autres ambiances trendy...
Le programme Plus offre des avantages et des privilèges au sein des hôtels participants. Pour cet hôtel, les membres Plus recevront:
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