Restaurantes
El Rincón de Juan Carlos
- Avenida Virgen de Guadalupe 21, La Caleta, Adeje, 38679, España
- €€€€ · Creativa
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El Rincón de Juan Carlos
- Avenida Virgen de Guadalupe 21, La Caleta, Adeje, 38679, España
- €€€€ · Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN
Si buscas una gran experiencia gourmet y aún no conoces la elaborada propuesta de los hermanos Padrón (Juan Carlos y Jonathan) en el Royal Hideaway Corales Beach... ¡ya estás tardando en reservar mesa!
El restaurante, ubicado en la 5ª planta de este hotel de diseño rompedor, enamora a todo aquel que lo visita, tanto por las vistas al océano (y a la puesta de sol) desde algunas mesas como por el servicio y el nivel gastronómico que ofrecen, pues... ¡muchos platos logran emocionar! Fieles a su filosofía apuestan por el recetario canario desde un punto de vista creativo, siempre con altas cotas de refinamiento en las presentaciones. Su oferta se concreta en un único y extenso menú degustación, con distintas opciones de maridaje, que nos ha sorprendido con platos como la Sopa de cebolla y flan roto, la combinación Almeja y mejillón, el mágico Árbol dulce con el que presentan los petit fours... o su fantástico Turrón de morcilla canaria con praliné de almendras, todo un clásico de la casa.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Bonita Vista
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
2 días en Tenerife
Aterrizamos en Tenerife, la más grande de las ocho Islas Canarias, dispuestos a recorrerla durante 48 horas para descubrir su sabrosa cultura gastronómica.
Platos de Navidad que marcaron la infancia de nuestros chefs
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Islas Canarias: un verano de hoteles y grandes platos
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Guía MICHELIN España & Portugal 2023: tenemos 3 novedades con dos Estrellas
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