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食事

精湛厨艺 1 minute

米其林督察员的旧金山旅行指南

一份包含了我们督察员们最喜爱的流动餐车、酒吧、三明治店、咖啡馆和面包房的非正餐美食秘籍。

编辑精选

精湛厨艺 2 minutes
走进“懒熊”：用十年光阴换米其林两星

大卫·巴泽雷的高级餐厅位于旧金山的教会区，从“游击饭馆”蜕变而成，它的故事犹如童话奇缘。

精湛厨艺 1 minute
阿亚·瓦利亚希望能改变我们看待印度菜的方式（视频）

看看这位新德里人如何在加利福尼亚打破印度菜的固守模式。

食话实说 1 minute
苏泽特·格雷沙姆，一位以身作则的厨师

格雷沙姆已经在湾区的一家米其林两星餐厅里呼风唤雨三十载。

美味寻真 1 minute
迈克尔·图斯克在北加州重新定义了农场至餐桌的饮食哲学（视频）

米其林三星级的木梨餐厅的主厨与老板分享新鲜的农场菜如何激发他的烹饪灵感。

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