餐廳
元
- 西區大墩12街35號, Taichung, 408, 臺灣
- $$$ · 時尚臺灣菜
可供訂位
元
- 西區大墩12街35號, Taichung, 408, 臺灣
- $$$ · 時尚臺灣菜
用餐環境小巧，以亮麗的花卉妝點空間，感覺清新自然。創辦人致力呈現在地風味，菜單設計參考自臺灣飲食史，重新演繹各種百年老菜、酒家菜、辦桌宴席菜以及傳統小吃，如麗心河鰻與火燒蝦仁飯等。此外，餐廳擁有自家農場，確保用料新鮮、原汁原味。單一套餐的菜色按季節變更，不妨留意社群媒體的公佈。
服務與設施
- 空調
可接受信用卡
地點
資訊
精湛廚藝
6 分鐘
10 道在精緻餐飲餐桌上華麗轉身的台灣小吃
台灣各式夜市與街頭小吃，從南到北，精彩紛呈，令人百吃不厭。各式各樣的味道組合與創意，甚至是製作小吃時，快、狠、準，獨具利基的市場定位與精神，都成為許多主廚的靈感與養分——他們在街頭夜市小吃裡找到看食物的新觀點，也透過自身的詮釋與轉化，讓夜市小吃在精緻料理的餐桌上，以另一種方式，展現不同的魅力。
