臺北/臺中米其林指南

  • 南屯區大墩十七街35號, Taichung, 408, 臺北/臺中
  • 2,680 - 3,680 TWD • 創新菜
可供訂位
臺北/臺中米其林指南

  • 南屯區大墩十七街35號, Taichung, 408, 臺北/臺中
  • 2,680 - 3,680 TWD • 創新菜
米其林指南的觀點

採用開放式廚房,讓客人對烹調過程一覽無遺。平日晚上提供主廚限定套餐,必須訂位並於預約時選擇主菜。年輕主廚採用的食材九成來自臺灣,糅合歐洲料理技巧,創作出具在地風味的美饌。招牌花園沙拉用了數十種自家栽種的香草花卉作食材,開胃且漂亮。週六中午提供四道菜的麵食套餐。

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對永續美食的承諾
倡議

我們在自家花園種有三十多種蔬果香草。自2017年起,舉辦「野‧臺‧繫」活動,連結廚師、食材生產商及消費者。

服務與設施

  • X Visa
  • 吧檯式
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 接受信用卡
  • T 空調
  • } 萬事達卡
  • 需訂位

資訊

+886 966 667 067

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