Restaurants

The Millèn

  • Weena 686, Rotterdam, 3012 CN, Nederland
  • €€€ · Moderne keuken

Toevoegen aan favorieten

Reserveringsmogelijkheden beschikbaar

The Millèn

  • Weena 686, Rotterdam, 3012 CN, Nederland
  • €€€ · Moderne keuken

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

De Millenniumtoren is een Rotterdamse landmark. Dankzij de komst van dit vintage designrestaurant is het nu ook een bestemming voor foodies. De open keuken en de grote glaspartijen die uitzicht bieden op het centraal station stelen hier de show. Al wordt u pas echt overdonderd wanneer Wim Severein zijn kennis en inventiviteit etaleert.
Bereidt hij langoustines, dan combineert hij dat met een zoete groentetoets en een kruid als salty fingers voor wat pep. Duif? Daar hoort een intense saus bij. Maar chef Severein toont ook graag zijn wereldse inspiraties door ras el hanout in de bereiding te verwerken.
Zilt, zout, zuur of aards? Bij The Millèn zorgt elke hap voor een verschillende smaakindruk. Al is er wel één constante: het is telkens weer delicieus!

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Visa kredietkaart

Informatie

+31 10 430 2333

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt