レストラン
鮨処 喜楽／Sushidokoro Kiraku
世田谷区経堂 1-12-12, 東京, 156-0052, 日本
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寿司
オンライン予約可
鮨処 喜楽／Sushidokoro Kiraku
世田谷区経堂 1-12-12, 東京, 156-0052, 日本
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寿司
1つ星：高品質な料理
出前が主流だったすし屋を三代目が一新。時代の潮流を読み、つまみと握りを供すおまかせの店にした。しかし、すし種を寝かせる、漬ける、締めるといった江戸前風の技は変わらない。主人は気さくな人柄で和ませ、女将は焼物を担当している。仕事は丁寧、良心的な価格、地元に親しまれているのも納得。
