レストラン
おにく 花柳／Oniku Karyu
中央区銀座 1-14-6 7F, 東京, 104-0061, 日本
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牛肉料理
オンライン予約可
おにく 花柳／Oniku Karyu
中央区銀座 1-14-6 7F, 東京, 104-0061, 日本
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牛肉料理
1つ星：高品質な料理
幼い頃に父が焼いてくれた厚切りステーキが原点。和牛を愛し、伝道師として魅力を広める。肉割烹の匠が基本とするのは会席の流れ。握りすし、炭火焼、しゃぶしゃぶの和牛尽くしに和食の調理法を駆使する。伝統建築の美しさ、着物姿のおもてなし、多彩な器使い。牛肉料理を通し日本文化を発信している。
特徴：
