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クイントカント／QUINTOCANTO
大阪市北区中之島 3-6-32, 大阪, 530-0005, 日本
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イタリア料理
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クイントカント／QUINTOCANTO
大阪市北区中之島 3-6-32, 大阪, 530-0005, 日本
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イタリア料理
イタリアの伝統を踏まえつつ創造する「クチーナ・クレアティーバ」。シェフは郷土料理を紐解き、現代の感性でアレンジする。フォワグラのカタラーナとスパゲッティポモドーロは定番としながらも、それ以外は常に新しい料理を創作。サローネグループの経営ゆえゲストをもてなすサロンでありたいと望む。
