レストラン
宮本/Miyamoto
大阪市北区東天満 2-10-28, 大阪, 530-0044, 日本
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日本料理
オンライン予約可
宮本/Miyamoto
大阪市北区東天満 2-10-28, 大阪, 530-0044, 日本
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日本料理
2つ星:優れた料理
写真撮影禁止。夫婦で営んでいたが、女将は「おうどん 蓬」を開業。宮本大介は品質を保つため一人で料理に励み、辻調理師学校卒の女性がもてなす。食材の持ち味を生かすことに焦点を合わせ、何を食べたか印象に残してくれる。炭火で焼いた香りが店内に漂う。食欲をわかせる香ばしさも味わいの一つ。