レストラン

らーめん 颯人/Ramen Hayato

  • 大阪市北区南森町 1-2-2, 大阪, 530-0054, 日本
  • ¥ · ラーメン

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らーめん 颯人/Ramen Hayato

  • 大阪市北区南森町 1-2-2, 大阪, 530-0054, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
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簡素なレストラン

人気は火柱を立ち上げてもやしを炒める「みそらーめん」。札幌で修業を重ねて上阪した石垣直人氏の経験がうかがえる。動物系と魚介系スープで仕込む「しょうゆらーめん」は大阪で培った味。品書きの裏に記した「裏しょうゆ」も見逃せない。動物系だしを追求したスープゆえにトッピング不可の完成した一杯。

施設とサービス

  • エアコン
  • カウンター席あり
  • 現金のみ

ロケーション

インフォメーション

+81 6-6312-8276

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