レストラン
なにわ料理 有/Naniwaryori Yu
- 大阪市北区東天満 1-9-17, 大阪, 530-0044, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すなにわ料理 有/Naniwaryori Yu
- 大阪市北区東天満 1-9-17, 大阪, 530-0044, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理
「なにわ料理」の伝統を重んじる古池秀人氏。豊富な品書きのみならず、客と掛け合い即興で好みの一品に腕を振るう。毎朝市場で食材と向き合い、始末の料理に心を尽くす。お浸し、味噌汁に野菜の端材や茸のだしを使い、季節の香りと味を忍ばせる。天神の梅にちなむ梅干しの茶碗蒸しは、大阪愛が生んだ名物。
特徴:
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード