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京町堀 なかむら／Kyomachibori Nakamura
大阪市西区京町堀 1-17-9, 大阪, 550-0003, 日本
¥¥
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とんかつ
オンライン予約可
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京町堀 なかむら／Kyomachibori Nakamura
大阪市西区京町堀 1-17-9, 大阪, 550-0003, 日本
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とんかつ
とんかつの魅力をコースで味わう。ヒレ、肩、モモなど、様々な部位が一切れずつ供される。低温のラードで揚げ、余熱でじっくり火入れするとんかつは、肉汁があふれる。ロースは数種の銘柄豚を用意し、脂の口溶け、肉質の違いを食べ比べ。締めはカツ丼やメンチカツカレー。とんかつの奥深さを堪能したい。
