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時分時／JIBUNDOKI
大阪市中央区南久宝寺町 4-5-11, 大阪, 541-0058, 日本
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鉄板焼, お好み焼
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大阪市中央区南久宝寺町 4-5-11, 大阪, 541-0058, 日本
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鉄板焼, お好み焼
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
多彩な鉄板焼の品に、主人の創意が込められる。お好み焼は、大阪らしく豚玉やミックス。厚い生地ながら仕上がりは軽い。創作した串焼は生麩、タルタルサーモン、トッポギなど様々な国の料理からヒントを得た。どれも一口サイズで、色々と味わえるのが嬉しい。長年磨いてきた独自の手法を鉄板の上に生かす。
