レストラン

  1. ミシュランガイドレストラン
  2. 日本
  3. 京都
  4. 京都 レストラン
  5. 焼鳥 京都橘／Yakitori Kyoto Tachibana

焼鳥 京都橘／Yakitori Kyoto Tachibana

京都市中京区橘町 612 B1F, 京都, 604-0944, 日本
¥¥¥ · 焼鳥
オンライン予約可
予約

焼鳥 京都橘／Yakitori Kyoto Tachibana

京都市中京区橘町 612 B1F, 京都, 604-0944, 日本
¥¥¥ · 焼鳥
坂田知紀は京丹波の鶏に惚れ、日本料理から転向した。皮で身を包む「抱き身」が多いのは、皮のやわらかさと脂の旨みを生かすため。肉を昆布だしに漬けたり、つくねは炊き込みご飯に混ぜたり、日本料理の発想が独特。焼鳥は野菜の上に供し、数々の串種の旨みを吸ったそれを最後に焼くのも工夫がある。
施設とサービス +81 75-741-6666

ロケーション

近くのレストラン

近くのお店を検索

近隣のホテル

京都のホテルを検索

もっと探す

あなたのユーザー体験、視聴者管理、サービス向上のためにクッキーを使います。このサービスの閲覧を続けてクッキーの使用を許可する。

承認

ミシュランガイドの最新情報をいち早くお届けします。

ニュースレターの購読を申し込むことで、ミシュランが個人データを収集および処理して、（i）購読状況を把握し、（ii）キャンペーンの効果を測定し、情報発信に対する関心を分析することに同意するものとします。また、あなたの個人データを他のミシュラン関連会社（アメリカ合衆国のTabletHotel社およびシンガポールのRobert Parker社）と共有し、よりよく理解することにより、同意のもとにマーケティングオファーを発信することもできるものとします。あなたはいつでも、受け取る情報の趣向を管理するか、または私たちのすべての電子メールに含まれているリンクを使用して、購読を解除することができます。 プライバシーに関する権利を行使するには お問合せにアクセスして下さい。ミシュランの個人データの管理方法の詳細に関しては hereを参照して下さい。

フォローする

MICHELIN Guide selections

アイスランド アイルランド アブダビ アメリカ合衆国 アルゼンチン イギリス イタリア エストニア オーストリア オランダ カナダ ギリシャ クロアチア シンガポール スイス スウェーデン スペイン スロベニア セルビア ソウル タイ国 チェコ共和国 デンマーク ドイツ ドバイ’ トルコ ノルウェー ハンガリー フィンランド ブラジル フランス ベトナム ベルギー ポーランド ポルトガル マカオ マルタ共和国 マレーシア メキシコ ラトビア ルクセンブルグ 中国本土 台湾 日本 香港

 

スウェーデン スペイン スロベニア セルビア ソウル タイ国 チェコ共和国 デンマーク ドイツ ドバイ’ トルコ ノルウェー ハンガリー フィンランド ブラジル

 

フランス ベトナム ベルギー ポーランド ポルトガル マカオ マルタ共和国 マレーシア メキシコ ラトビア ルクセンブルグ 中国本土 台湾 日本 香港

The MICHELIN Guide

ミシュランガイドについて レストラン飲食店 ホテル 連絡先 レビューを残す

The MICHELIN group

ミシュラングループ ミシュランタイヤ ViaMichelin
Copyright © 2025 MICHELIN Guide. All rights reserved.