レストラン
つろく／Tsuroku
京都市中京区松屋町 51, 京都, 604-0831, 日本
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日本料理
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京都市中京区松屋町 51, 京都, 604-0831, 日本
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日本料理
古い京言葉で、つり合いや調和を意味する屋号。それを表すかのような、料理と器の相性。素朴な設えと気さくなもてなしなど、しっくりくるのが心地よい。単品の店にしたのは、気軽に訪れてほしいから。料理長が得意なのは、真薯を使う椀物や揚げ物。ぐじの松笠焼、白味噌椀を定番に置くのも京都らしい。
