I nuovi Bib Gourmand della Guida MICHELIN Italia 2024

Apprezzato per il suo ristorante tristellato e per la sua fattoria biodinamica, il SingleThread Inn si guadagna le Tre Chiavi per il suo piccolo hotel incentrato sul cibo.

Interni ed esterni degli hotel più straordinari della città.

Cucina vegetale in limited edition a Milano per un'indagine totale sulla Valtellina, sia negli ingredienti che nella mise en place.

L’abuso di plastica è una piaga del pianeta terra che continua a sottrarre salute a tutti gli organismi viventi.

La prima Giornata Mondiale della Terra si tenne negli Stati Uniti il 22 aprile 1970, con la partecipazione di oltre 20 milioni di cittadini. Oggi, quel numero è cresciuto fino a oltre un miliardo in 193 paesi. Finalità della giornata è aumentare la consapevolezza e promuovere una connessione più profonda con la natura, ma anche riunire le persone - fisicamente nonché virtualmente - per ispirare un'azione reale.

La vista della fioritura dei ciliegi è un evento primaverile apprezzato dai Giapponesi sin dai tempi antichi.

In questo piccolo e suggestivo bistrot, Thomas Moi - forte di una solida esperienza alle spalle - ci racconta qualcosa di più su di sé e sulla sua deliziosa cucina.

L'omaggio alla regione - spesso in chiave vegetale - è straordinario. I prodotti utilizzati al Vignamare provengono perlopiù dagli orti e dagli allevamenti dall’azienda agricola PEQ Agri, di cui il ristorante fa parte. Della serie "Una stagione, uno chef" Giorgio Servetto ci propone questa deliziosa ricetta.

Architettura e design degli hotel più straordinari della città.

1, 2 e 3 Chiavi MICHELIN: così come le Stelle per i ristoranti, le nuove Chiavi MICHELIN premiano l’eccellenza del soggiorno. In questa prima selezione dedicata alla Francia e presentata l'8 aprile 2024, hanno ricevuto questo ambito riconoscimento 189 strutture ricettive, suddivise in 24 Tre Chiavi MICHELIN, 38 Due Chiavi MICHELIN e 127 Una Chiave MICHELIN.

L'8 aprile 2024 la Guida MICHELIN ha inaugurato la Chiave MICHELIN. Se la Stella MICHELIN premia i ristoranti eccellenti, la Chiave MICHELIN fa lo stesso con gli hotel. Ecco tutto quello che c'è da sapere su questo nuovo riconoscimento.

Stile e servizio. Personalità e affidabilità. Cultura, comfort e un'esperienza sempre straordinaria sono le caratteristiche di un hotel della Guida MICHELIN.

Questo mese 15 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!