餐廳

鮨.齋藤

  • 中環金融街8號四季酒店45樓, Hong Kong, 香港
  • $$$$ · 壽司

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鮨.齋藤

  • 中環金融街8號四季酒店45樓, Hong Kong, 香港
  • $$$$ · 壽司

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米芝蓮指南的觀點

一星:高品質烹飪

餐廳由日本大廚齋藤孝司監督,雖已開業逾年,但人氣持續高企,經常一位難求。要成功入座,必須在特定日子致電訂座熱線。成功的十六位幸運兒,才有機會於柏木製造的壽司枱前就座。廚師以秋田及長野的米混合煮成壽司飯,結合頂級時令海產、鹿兒島泉水和特製醬醋製作壽司,每一件都值得細味品嘗。

設施及服務

  • JCB
  • Maestro
  • Visa
  • 中國銀聯
  • 代客泊車
  • 冷氣
  • 室外停車場
  • 接受信用卡
  • 櫃檯式
  • 美國運通
  • 萬事達卡
  • 輪椅通道

地點

資料

+852 2527 0811
營業時間
週一
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週二
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週三
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週四
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週五
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週六
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15
週日
12:00-13:30
18:00-20:00
20:15-22:15

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