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米芝蓮指南 2020

Arbor

  • 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
  • 598 - 1,888 HKD • 創新菜
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米芝蓮指南 2020

Arbor

  • 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
  • 598 - 1,888 HKD • 創新菜
米芝蓮指南的觀點

室內設計採用悠閒的地中海風格,讓人暫時遠離中環區的繁囂。祖籍芬蘭、經驗老到的大廚對食材瞭解透徹,秉持對食材的尊重,堅持採用新鮮且大部分皆源自日本的材料。嫻熟的法式烹調技術加上北歐精準細緻的態度,食材的自然滋味不但表露無遺,更得以提升。酒單使人眼前一亮,服務專業周到。

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  • n 米芝蓮指南二星 • 廚藝卓越,值得繞道前往
  • ô 非常舒適

設施及服務

  • T 冷氣
  • + 自备BYO ('Bring Your Own')
  • a 方便輪椅使用
  • e 無敵景色
  • N 著名葡萄酒名單
  • E 狗只不準進入
  • { 私人包廂
  • V 美國運通信用卡
  • } Mastercard 信用卡
  • X Visa信用卡
  • R 電梯

資料

+852 3185 8388
營業時間
休息日: 周日

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