餐廳
新入選
潮家宴
上環德輔道中287-291號長達大廈8樓, Hong Kong, 香港
$$
·
潮州菜
本站不設訂位
查找我附近的可預訂餐廳
新入選
潮家宴
上環德輔道中287-291號長達大廈8樓, Hong Kong, 香港
$$
·
潮州菜
最初為商會會所，後改為私房菜並對公眾開放。菜單涵蓋具代表性的潮州菜式，既可單點，也設有多種套餐。滷水獅頭鵝採用潮汕地區的鵝，散發着迷人滷香，粉糯香膄的鵝肝也值得一試。鹹菜胡椒豬肚湯是店內招牌，乳白的湯水帶有辛香和酸香，火候十足。除了每日推介的新鮮海產，也有鮑魚、花膠等乾貨，須於訂座時預留。
地點
精湛廚藝
4 分鐘
2024 十一月六家新入選香港澳門米芝蓮指南的餐廳
十一月《香港澳門米芝蓮指南》共納入了六家令人興奮的新餐廳——從融合料理及地中海菜式到現代素食美食、重新演繹的潮州美食及溫暖人心的腸粉——豐富多元，百花齊放，讓人躍躍欲試。
