真材食料 1 分鐘 2018年2月1日

辦年貨精選路線

只要跟隨以下路線,一天內便能買齊優質年貨,高興過新年。

中國人過年,既重視意頭,又講究體面,辦年貨又豈能馬馬虎虎﹖只要跟隨以下路線,一天內便能買齊各種性價比極高的靚年貨,一家人高高興興過新年﹗
第一站︰九龍城
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上海新三陽南貨:尋找傳統南貨

南貨,是中國南方特有的土產。過農曆年,傳統土產當然少不得。九龍城雜貨店雲集,其中開業超過半世紀的上海新三陽,其貨品種類繁多,當中以金華火腿最聞名,用的是正宗金華出品的火腿,而且即點即切。此外,許多自家製的醬雞、醬鴨、醬豬肉、醬雞腿等傳統上海食品都值得推介。(地址:九龍城侯王道49-51號)

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茗香茶莊:精挑細選靚茶葉

過年時當然要用上好茶葉招呼親戚朋友。要選靚茶葉,同區擁有超過 50 年歷史的茗香茶莊是心水之選。店內除了進口中國不同省份的茶葉,亦有自家出品的茶葉品牌,是少數會在本地自家烘茶,並設有儲存倉的茶莊。

當中的普洱茶尤其吸引,價錢由幾十元到幾千元都有,即使是平價普洱茶的品質都相當不俗。此外,自家調製的花茶亦值得入貨,例玫瑰花茶、茉莉花茶等,20 多元便有交易。(地址︰九龍城侯王道75號)
第二站︰中上環
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八珍:橫掃應節食品

傳統的過年食品香口鬆脆,總有捧場客。於旺角和中環均有分店的八珍,讓你一站式買齊傳統應節食品。其中難得找得到傳統的鹹蛋散、茶泡,現時已很少地方能買到。

另外,芋蝦值得推介,由自家工場新鮮製作,沒有油膉味,很香脆,加上芋頭用料好,芋頭味香濃。(地址︰中環威靈頓街75號/旺角花園街 136A)

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啟發食品:乾果糖果開心買

上環是另一雜貨店匯聚地。喜歡吃「鹹濕嘢」的話,必須到啟發食品逛逛,它主要賣乾果類食品,如檸檬乾、杏脯、開心果等。質素不俗,乾果不太甜,有水果果香。(地址︰上環永樂街128號地下)

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正隆行:過百款糖果選擇

糖果是攢盒裡的主角,正隆行有過百款糖果選擇,由水果糖、杏仁糖到牛奶糖皆一應俱全,還有大大小小的朱古力金幣,非常應節。糖蓮藕、糖冬瓜、糖蓮子等,一包才 20 多元。至於瓜子種類達十多種,有鹽焗白瓜子、至尊紅瓜王等。(地址︰上環永樂街154-158號地下)

第三站︰西環
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德成海味:智選優質海味

西環是海味店重鎮,不過店鋪眾多,不知如何選擇,可到經營超過半個世紀的德成海味,店子信譽好,老闆專挑一等一的優質貨,例如瑤柱大部分來自日本的正宗宗谷瑤柱;冬菇亦是上等貨色。不少名人及名廚都是其捧場客。(地址︰上環德輔道西94號)

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