Guide MICHELIN France 2020
Ourea
- 72 rue de la Paix-Marcel-Paul, Marseille, 13006, France
- 26 - 39 EUR • Cuisine moderne, Cuisine provençale
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Guide MICHELIN France 2020
Ourea
- 72 rue de la Paix-Marcel-Paul, Marseille, 13006, France
- 26 - 39 EUR • Cuisine moderne, Cuisine provençale
L'avis du Guide MICHELIN
Descendu de Paris où il travaillait chez Semilla, Matthieu Roche a ouvert avec sa compagne Camille ce bistrot de poche aux couleurs et saveurs de la Provence, situé entre le port et le tribunal. Le chef, attentif aux saisons, se fournit en local (poissons méditerranéens en direct du port, légumes de maraîcher de Mallemort, agrumes du Domaine du Jasson…).
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :
produits locaux (pêche artisanale, maraîchers en permaculture, plateforme paysanne)
-
E Restaurant non fumeur
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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