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Guide MICHELIN France 2020

L'Huitrier Pie

  • 11 rue de la Porte-Bouqueyre, Saint-Émilion, 33330, France
  • 36 - 118 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

L'Huitrier Pie

  • 11 rue de la Porte-Bouqueyre, Saint-Émilion, 33330, France
  • 36 - 118 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Sélection rigoureuse des produits, dressages élégants, saveurs marquées, finesse, générosité : l'enthousiasme et le talent des jeunes propriétaires Camille et Soufiane nous emportent au gré d'assiettes mordantes et contrastées, aux touches percutantes (épices, acidité maîtrisée, accords originaux). Aux beaux jours, on s'attable dans l'aimable courette arborée du célèbre village de vignerons.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

jardin (herbes
fleurs comestibles)
produits locaux
empreinte bancaire lors de la réservation pour réduire les pertes (no-show)

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 5 57 24 69 71
Dates de fermeture
Fermé : 21 décembre-13 février, mardi, mercredi

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