Votre avis
m
Guide MICHELIN France

L'Oiseau Blanc

  • 19 avenue Kléber, Paris, 75116, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 30 Avis
  • 95 - 185 EUR • Cuisine moderne
m
Guide MICHELIN France

L'Oiseau Blanc

  • 19 avenue Kléber, Paris, 75116, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 30 Avis
  • 95 - 185 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le restaurant de "gastronomie française contemporaine" du Peninsula, ce luxueux hôtel installé à deux pas de l'Arc de Triomphe. Son nom fait référence à l'avion avec lequel Nungesser et Coli tentèrent – sans succès – la première traversée de l'Atlantique nord en 1927 : une reproduction grandeur nature de l'appareil est suspendue au sommet de l'hôtel, comme si elle allait partir à l'assaut des cieux. Un bel hommage rendu aux deux pionniers autant qu'au ciel de Paris ! Sous sa verrière posée sur les toits, le restaurant semble en effet voler au-dessus de la capitale, et la terrasse offre une vue magistrale de la tour Eiffel au Sacré-Cœur. Un cadre parfait pour déguster la fine cuisine du chef David Bizet où tout tombe juste : cuissons, jus et sauces, visuels. En dessert, ce sont nos papilles qui prennent de la hauteur, grâce aux talents sucrés de la pâtissière Anne Coruble. Une réussite.

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
  • Une expérience sucrée unique, un pâtissier talentueux
Spécialités
  • Lisette à la flamme, ail noir et salicorne
  • Ris de veau, réglisse, chanterelle et oseille
  • Chocolat, croustillant noisette, gingembre, sorbet madong

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 1 58 12 67 30

Notes moyennes

Note globale: 4,7 / 5

Basé sur 30 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.8
Qualité/prix 4.3
Boissons 4.5
Cadre 4.9
Service 4.8

Avis

5 / 5

I

envoyé le 23/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

Très bien !

5 / 5

S

envoyé le 18/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

We sat at the best table! Private patio overlooking the best view! The manager Escorted us to the restaurant and pampered us all Night! Each bite was heaven in our mouth! The sauces, the between bites....everything was absolutely the best! At night the Eiffel Tower sparkles and it was magnificent!

5 / 5

T

envoyé le 11/08/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

The service and food were exquisite.

4 / 5

K

envoyé le 29/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 3
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Très bon service, bonne cuisson et dressage.

5 / 5

H

envoyé le 05/06/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

The service, food, theme, flourishes were all exceptional.

Restaurants à proximité

A lire également

Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN

Je m'abonne à la newsletter

Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux