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Guide MICHELIN 2019

Elmer

  • 30 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris, 75003, France
  • 30 - 85 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

Elmer

  • 30 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris, 75003, France
  • 30 - 85 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Tout près de République, on aime cette table chic où officie Simon Horwitz, jeune chef au riche parcours (Oustau de Baumanière, Pierre Gagnaire, voyages en Asie et en Amérique latine). Il compose une partition savoureuse et pleine de mordant, avec notamment de belles viandes cuites à la braise ou en rôtissoire.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable. Nos établissements de charme.

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • V Carte de crédit American Express
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 43 56 22 95
Horaires d'ouverture
Fermé : 3-31 août, lundi, samedi midi, dimanche

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