Restaurants
Elmer
30 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris, 75003, France
€€€
·
Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Elmer
30 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris, 75003, France
€€€
·
Cuisine moderne
Tout près de République, on aime cette table chic où officie Simon Horwitz, chef au riche parcours (Oustau de Baumanière, Pierre Gagnaire, voyages en Asie et en Amérique latine). Il compose une partition savoureuse et pleine de mordant, avec notamment de belles viandes cuites à la braise ou en rôtissoire.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:15-14:15
19:30-22:00
Mercredi
12:15-14:15
19:30-22:00
Jeudi
12:15-14:15
19:30-22:00
Vendredi
12:15-14:15
19:30-22:30
Samedi
19:00-22:45
Dimanche
fermé
Restaurants
12 minutes
47 restaurants du Guide MICHELIN où déguster un excellent lièvre à la royale en France
Longtemps snobé par la nouvelle cuisine, ce plat royal revient un peu partout en France. Du bistrot au restaurant Trois Etoiles, le Guide MICHELIN vous dit où le savourer, dès 34 €.
Voyage
3 minutes
Les adresses préférées de Pierre Gagnaire à Paris
Dans la série « Un chef, une ville », le magazine du Guide MICHELIN révèle les grandes villes françaises par les plus grands chefs de l’Hexagone. Des chefs intimement liés à leur ville de naissance ou pris de passion pour leur ville d’adoption, qui partagent des conseils inédits sur les meilleurs bons plans, restaurants, producteurs, fournisseurs… Aujourd’hui, les adresses parisiennes préférées de Pierre Gagnaire, chef galactique aux 13 étoiles MICHELIN et ambassadeur de la cuisine française dans ses établissements de Tokyo, Séoul ou Shanghai.